石鍋魚培訓學校哪里有 石鍋魚哪里做的好吃 

概述： 石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材制成。 教學內(nèi)容：
本信息已過期，發(fā)布者可在"已發(fā)商機"里點擊"重發(fā)"。

刷新時間：
2019-10-31 16:01:11 點擊55361次
服務區(qū)域：
廣東/廣州/番禺/市橋街道
聯(lián)系電話：
13802433839
信用：4.0  隱性收費：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務態(tài)度：4.0
默認4分 我要打分

石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材制成。

教學內(nèi)容：

1.      各種大料的認識、處理、加工

2.      魚的選購技巧注意事項

3.      殺魚、片魚、腌制魚的核心處理方法

4.      核心秘制配料比例的制作

5.      麻辣味、香辣味等各種風味的制作

6.      石鍋魚專用紅湯、白湯的制作技術(shù)

7.      石鍋魚秘制的紅油、底料的制作技術(shù)

我們的教學方式都是一對一手把手零基礎教學，包學包會，吃住也是免費的，同時也是不限制學習時間的哦，簽訂正規(guī)合同讓你學習無憂，助每一位學員創(chuàng)業(yè)成功�。�！

如果您對我們的小吃技術(shù)感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦！

咨詢?nèi)耍毫嶙永蠋?

咨詢電/話：138-0243-3839(微信/同/手機號)

咨詢Q/Q：481/006/929

地址：廣州市番禺區(qū)市橋康樂路6號

 

[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
  • piaoweixiang2018發(fā)布的信息
  • 天麻火鍋雞技術(shù)哪里可以培訓 天麻火鍋雞學習要多少錢
  • 天麻火鍋雞鮮香美味，肥而不膩，滋補怡神”的云南特色餐飲---紅昭天園天麻火腿雞火鍋，源自彩云之南、滇池之濱，勸植物王國”中獨有的藥材天麻和植物香料，經(jīng)多年潛心探索和研究，配以云南特制火腿及...
  • 臺灣手抓餅哪里可以培訓 培訓臺灣手抓餅需要多少錢
  • 臺灣手抓餅原名蔥抓餅，在2004年時在臺灣被發(fā)掘并于2005年正式引入大陸，新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，...
  • 手工酸奶制作過程 手工酸奶的培訓價格是多少
  • 制作手工酸奶我們需要準備原材料：新鮮羊奶、乳酸菌發(fā)酵劑（網(wǎng)上購買）、蜂蜜或白糖。 教學內(nèi)容： 1牛奶的挑選 2牛奶與發(fā)酵劑的比例 3攪拌手法技巧、發(fā)酵時間掌控、溫度掌控 ...
  • 十三香小龍蝦哪里味道好 十三香小龍蝦培訓學校
  • 十三香由八角、桂皮、丁香、山奈、木香、小茴香、陳皮、甘草、白芷、豆蔻、砂仁、高良姜、干姜、花椒等數(shù)十種香辛料配合而成。它們大多來自傘形科、樟科、姜科、蕓香科等盛產(chǎn)精油的植物組織結(jié)構(gòu)，如根、...
  • 破酥包是怎么做的 破酥包的制造復雜不
  • 教學的味型有：酸菜餡、香菇餡、鮮肉餡、栗子餡、芝麻花生餡、白菜餡等，餡料都是可以調(diào)整的 1和面、揉面、搟面 2餡料食材的處理、加工 3破酥包老面的制作方法 4破酥包起酥核心...
  • 泡椒風爪哪里可以學習 培訓泡椒風爪需要多久
  • 泡椒鳳爪是起源于重慶的民間獨特美食，屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環(huán)的功效。 教學內(nèi)容： ...