乳糖酶
概述:
乳糖酶
上海甘源實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,乳糖酶 的廠家電話,乳糖酶 的CAS號(hào),乳糖酶的詳細(xì)說(shuō)明,上海乳糖酶最新報(bào)價(jià),乳糖酶的價(jià)格,乳糖酶的作用,乳
本信息已過(guò)期,發(fā)布者可在"已發(fā)商機(jī)"里點(diǎn)擊"重發(fā)"。
刷新時(shí)間:
2021-12-03 14:53:09 點(diǎn)擊97881次
價(jià)格:
- 260 元/千克
起售數(shù)量:
- 25
品牌:
- 國(guó)產(chǎn)
型號(hào):
- 食品級(jí)
送貨上門:
- 是
聯(lián)系電話:
021-61558943
劉平
乳糖酶
上海甘源實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,乳糖酶 的廠家電話,乳糖酶 的CAS號(hào),乳糖酶的詳細(xì)說(shuō)明,上海乳糖酶最新報(bào)價(jià),乳糖酶的價(jià)格,乳糖酶的作用,乳糖酶廠家總代理,乳糖酶廠家最新報(bào)價(jià),乳糖酶的添加量,乳糖酶的分子式、乳糖酶的分子量類。
英文:LactaseCAS:9031-11-2酶活力:30萬(wàn)U/g。
CAS:9031-11-2
別名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。
性狀:最適pH值:由大腸桿菌(E.Coli)制得者為7.0~7.5;由酵母菌制得者為6.0~7.0;由霉菌制得者為5.0左右。最適作用溫度為37~50℃。在正常使用濃度下,72h內(nèi)約可使74%的乳糖水解。
用途:主要用于乳品工業(yè)?墒沟吞鸲群偷腿芙舛鹊娜樘寝D(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖);使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時(shí)增加甜度。在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用

- flatly發(fā)布的信息
- 食品級(jí)L-酒石酸
- ...
- 穩(wěn)定劑瓜爾豆膠
- 增稠劑,穩(wěn)定劑,瓜爾豆膠...
- 工業(yè)級(jí)聚丙烯酰胺(PAM)
- 工業(yè)級(jí),聚丙烯酰胺(PAM)...
- 食品級(jí)HPMC
- 食品級(jí)增稠劑,穩(wěn)定劑,乳化劑...
- 食品級(jí)葫蘆巴膠
- 食品級(jí)增稠劑,穩(wěn)定劑,...
- 廠家直銷阿拉伯膠
- 食品級(jí)阿拉伯膠,增稠劑阿拉伯膠,穩(wěn)定劑,阿拉伯膠...
重發(fā)信息
- 蕪湖醇溶油墨顏料永固桃紅FBB
- 耐高溫潤(rùn)滑劑PETS PVC外潤(rùn)滑劑 塑料加工脫模劑
- 透水地坪、透水混凝土、南京拓彩壓模地坪、為客戶帶來(lái)樣板工
- 木材防霉防藍(lán)變防蟲(chóng)劑FB-1
- ZESTRON Bath Analyzer 10/20清洗劑濃度測(cè)試工具
- 騰翔遠(yuǎn)紅外球遠(yuǎn)紅外線凈水濾料性價(jià)比好
- PE薄膜開(kāi)口劑 塑料爽滑劑 高純油酸酰胺1件起批
- 深圳塑膠耐遷移顏料永固紅F3RK
- 竹木除霉劑 竹木除霉劑價(jià)格
- 4A沸石PVC專用穩(wěn)定劑
- 佛香香精、香料(香水、香油、香藥、香膏、香湯、香囊、香枕
- PVC貼面膠技術(shù)
- 騰翔高溫堿性球耐用 堿性高溫托瑪琳水質(zhì)治理球
- 大連有機(jī)顏料永固紅F4R生產(chǎn)廠家
- 太原廠家生產(chǎn)無(wú)機(jī)顏料鈦鎳黃價(jià)格