豬血加工機(jī)器 血豆腐生產(chǎn)線 鴨血旺加工工藝
概述:高溫殺菌鍋 灌裝機(jī) 配料罐 冷藏罐 煮血槽 巴式殺菌機(jī)
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服務(wù)區(qū)域:
全國(guó)
價(jià)格:
- 19000 元
聯(lián)系電話:
13589197825
魏經(jīng)理
豬血加工機(jī)器 血豆腐生產(chǎn)線 鴨血旺加工工藝針對(duì)于缺鐵性貧血的人可以適當(dāng)吃一些生產(chǎn)豬血的機(jī)器豬血,比起同等含鐵元素的食物吸收更好。豬血的功效有很多,它能補(bǔ)充人體血液中的鐵元素,高效吸收。正在長(zhǎng)身體的孩子很適合吃豬血,豬血中含的鐵血紅素能很好的吸收利用鴨血加工機(jī)器。
豬血加工機(jī)器 血豆腐生產(chǎn)線 鴨血旺加工工藝血豆腐加工的全部工藝是什么?盒裝的血豆腐采血—貯存—過濾—生產(chǎn)豬血的機(jī)器配料—真空脫氣—灌裝凝固—高溫殺菌—產(chǎn)品入庫(kù),不要看整個(gè)流程非常的麻煩,其實(shí)用到的設(shè)備可以說是非常的簡(jiǎn)單。
1、采血:如果是加工屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血,如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備,原理都是相通的,另外還需要若干個(gè)采血桶將血進(jìn)行收集降溫,并加入抗凝劑跟食用鹽。
2、貯存:采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲(chǔ)存,并進(jìn)行攪拌,方便進(jìn)行下一步加工,溫度控制在0-6℃。
3、過濾:豬血采集中含有少量的毛發(fā)、血球等雜志,在加工過程中需要過濾出來,您需要一個(gè)雙聯(lián)過濾器。
4、配料:過濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料,來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脫氣:血液本身就帶有刺鼻的腥味,需要用真空脫氣罐進(jìn)行除味,另外出去血液中的氧氣,防止后期高溫殺菌產(chǎn)生氣泡。
6、灌裝:灌裝設(shè)備分為好多種,根據(jù)客戶產(chǎn)量的不同分手動(dòng),自動(dòng),單排,雙排,連續(xù)等不同型號(hào)的灌裝機(jī),以大型連續(xù)灌裝機(jī)為例,在灌裝的過程中一并加入凝固劑進(jìn)行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。
7、殺菌:血豆腐包裝完畢需要121度高溫進(jìn)行殺菌才打到長(zhǎng)期儲(chǔ)存的一個(gè)效果,根據(jù)日常量的不同,高溫殺菌鍋也帶有多種型號(hào)。
8、清洗:清洗分為2部分,一是:對(duì)殺菌完的成品進(jìn)行清洗,因?yàn)闅⒕旰笏笳舭l(fā)行成水斑,通過風(fēng)干線進(jìn)行清洗。二是:通過CIP清洗系統(tǒng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行內(nèi)部殘留血液的清洗,防止血液殘留變質(zhì)影響質(zhì)量鴨血加工機(jī)器。
豬血加工機(jī)器 血豆腐生產(chǎn)線 鴨血旺加工工藝售后承諾:為了能給客戶提供完善周到的服務(wù)體系,生產(chǎn)豬血的機(jī)器免除客戶的后顧之憂。我們公司制定了完善的售后服務(wù)制度和有效的售后服務(wù)措施,并開通專用售后服務(wù)熱線,給用戶提供滿意的問題解答和技術(shù)支持;并設(shè)有售后服務(wù)部,對(duì)客戶進(jìn)行定期回訪。公司目前擁有多名專業(yè)售后服務(wù)工程師作為強(qiáng)有力的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),為您的售后服務(wù)提供無憂保障。我們公司向您做出下述維修服務(wù)承諾,并按照該服務(wù)承諾的要求向您提供維修服務(wù)鴨血加工機(jī)器。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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1、采血:如果是加工屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血,如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備,原理都是相通的,另外還需要若干個(gè)采血桶將血進(jìn)行收集降溫,并加入抗凝劑跟食用鹽。
2、貯存:采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲(chǔ)存,并進(jìn)行攪拌,方便進(jìn)行下一步加工,溫度控制在0-6℃。
3、過濾:豬血采集中含有少量的毛發(fā)、血球等雜志,在加工過程中需要過濾出來,您需要一個(gè)雙聯(lián)過濾器。
4、配料:過濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料,來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脫氣:血液本身就帶有刺鼻的腥味,需要用真空脫氣罐進(jìn)行除味,另外出去血液中的氧氣,防止后期高溫殺菌產(chǎn)生氣泡。
6、灌裝:灌裝設(shè)備分為好多種,根據(jù)客戶產(chǎn)量的不同分手動(dòng),自動(dòng),單排,雙排,連續(xù)等不同型號(hào)的灌裝機(jī),以大型連續(xù)灌裝機(jī)為例,在灌裝的過程中一并加入凝固劑進(jìn)行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。
7、殺菌:血豆腐包裝完畢需要121度高溫進(jìn)行殺菌才打到長(zhǎng)期儲(chǔ)存的一個(gè)效果,根據(jù)日常量的不同,高溫殺菌鍋也帶有多種型號(hào)。
8、清洗:清洗分為2部分,一是:對(duì)殺菌完的成品進(jìn)行清洗,因?yàn)闅⒕旰笏笳舭l(fā)行成水斑,通過風(fēng)干線進(jìn)行清洗。二是:通過CIP清洗系統(tǒng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行內(nèi)部殘留血液的清洗,防止血液殘留變質(zhì)影響質(zhì)量鴨血加工機(jī)器。
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