中秋 | 致敬還在奮斗的餐飲人 

韶華悄然流轉(zhuǎn)，月亮它彎了又圓，當(dāng)中秋的圓月掛在城市上空的時(shí)候，過(guò)節(jié)的氛圍便充盈在大街小巷中，襯映著月亮的清輝。

轉(zhuǎn)眼，又是一年中秋近，各方的游子都踏上了回家的歸程，與親人團(tuán)聚，共度佳節(jié)。

但有一群人，他們沒(méi)有假期，堅(jiān)守在崗位上！尤其在團(tuán)圓之夜、闔家歡樂(lè)之時(shí)，他們更加忙碌！舍棄與家人團(tuán)聚的時(shí)間，只為更多人度過(guò)一個(gè)溫馨的節(jié)日，他們就是——餐飲人！

中秋之夜

餐市忙碌之時(shí)

如今，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人們物質(zhì)消費(fèi)水平的提高，人們?cè)絹?lái)越依賴于在節(jié)日里選擇訂餐到家或出去聚餐。

而在這些美食的背后，有一群被節(jié)日“遺忘”的餐飲人忙碌的身影！

1、

火熱的后廚，揮汗如雨

汗水從額頭滑落到臉頰，點(diǎn)菜的提示聲不斷

你忙碌的雙手連擦汗的時(shí)間都沒(méi)有，高度專注著

2、

熙來(lái)攘往的客人，大大小小一家子人

你耐心的開(kāi)座，俯身點(diǎn)菜，安撫等位的客人

沒(méi)有放停的腳步，干啞的喉嚨，讓你疲憊不堪

3、

所有人都在休假，但是餐飲人沒(méi)有假期

餐廳是你的孩子，沒(méi)日沒(méi)夜的操勞只想讓它更好

聽(tīng)著聲聲響起的煙花

你多想與家人聚在一起同歡

感受忙里偷閑的快感

卸下平日里沉重的思念

但只能讓祝福

隨著絢爛的煙花中傳遞到家人身邊

只因我們是餐飲人，別人的假期，是我們的加班

歲歲年年

愿餐飲人幸福安樂(lè)

假期與團(tuán)聚

仿佛成了餐飲人心中一個(gè)奢侈的愿望

別人有詩(shī)和遠(yuǎn)方，而餐飲人只有工作和加班

接連不斷的宴席，絡(luò)繹不絕的顧客

已經(jīng)是大多數(shù)餐飲人習(xí)慣了的“假期”

心中如何不難過(guò)，又何嘗不曾抱怨？

但每當(dāng)看到顧客們對(duì)于菜品的肯定

看到顧客們對(duì)于店里的服務(wù)豎起大拇指

看到在所有人的努力下門店發(fā)展得越來(lái)越好

你是不是也會(huì)微微一笑？

于是，你們堅(jiān)定、深愛(ài)這個(gè)行業(yè)，無(wú)悔成為餐飲人

中秋因?yàn)閳F(tuán)圓而美好

而你們則給這份美好增添一份色彩

親愛(ài)的餐飲人，您們辛苦了！

松井家在此為您送上最誠(chéng)摯的祝福

將這所有的美好祈愿，都送給你們

愿大家歲歲年年，都幸福美滿、闔家歡樂(lè)！

餐飲人，中秋快樂(lè)！

關(guān)于松井家

松井家，夜餐廳食材品牌運(yùn)營(yíng)商。2017年，松井家首創(chuàng)的湘西小串品類，在兩年間即風(fēng)靡三湘大地，客戶遍布122個(gè)縣。2020年，松井家通過(guò)自身餐飲大數(shù)據(jù)抓取和分析能力，洞察夜餐食客群喜好，驅(qū)動(dòng)夜餐廳食材品類研發(fā)與創(chuàng)新，產(chǎn)品從湘西小串逐步向鹵、涮、炸系列持續(xù)進(jìn)行品類創(chuàng)新，全面覆蓋排擋、燒烤、餐吧、便利店等夜間餐食消費(fèi)場(chǎng)景。

在夜間餐飲經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，松井家作為夜餐廳食材品牌拓新引領(lǐng)者，正乘勢(shì)快速走向全國(guó)大城小縣，構(gòu)建中國(guó)夜餐廳食材領(lǐng)先品牌。

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