寶山食堂承包 寶山團膳服務(wù) 寶山飯?zhí)贸邪?nbsp;

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13761559929 林經(jīng)理
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信用：4.0  隱性收費：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
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營養(yǎng)研發(fā)

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新菜色研發(fā)標準：

l. 制定研發(fā)的目的，根據(jù)符合衛(wèi)生采購標準的食品進行科學(xué)研發(fā)；

2. 符合科學(xué)安全的菜式組合

3. 符合蔬菜季節(jié)的生產(chǎn)特征

4. 設(shè)定標準的制作流程

5. 設(shè)定菜色與健康的文化關(guān)系；

6. 通過試菜標準：口感、色澤、食用溫度……

 

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