云南省大理100公斤真空滾揉機(jī)價(jià)格 

概述：云南省大理100公斤真空滾揉機(jī)價(jià)格
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2024-10-10 14:21:27 點(diǎn)擊65563次
標(biāo)簽：
真空滾揉機(jī)
服務(wù)區(qū)域：
全國(guó)
聯(lián)系電話(huà)：
13253327566 張經(jīng)理
QQ：
2917852006
信用：4.0  隱性收費(fèi)：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
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云南省大理100公斤真空滾揉機(jī)價(jià)格

真空滾揉機(jī)的技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)

最佳裝料量kg

轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)速r/min

總功率kw

真空度mpa

外型尺寸mm

總重量kg

GR-50

40

2-40

1.5

0.04-0.08

950*510*850

約100

GR-100

100

2-40

1.85

0.04-0.08

1350*840*1230

約273

GR-200

150

7.9

2.25

0.04-0.08

1500*815*1250

約200

GR-300

300

7.9

2.25

0.04-0.08

1600*1100*1550

約310

GR-500

400

6.4

3.75

0.04-0.08

1850*1150*1550

約350

GR-600

600

7.9

3.75

0.04-0.08

1830*1112*1670

約450

GR-800

800

5

4

0.04-0.08

2195*1200*1850

約800

GR-1000

1000

5

7

0.04-0.08

2519*1580*1965

約1200

GR-1500

1500

4

11

0.04-0.08

2544*1580*1995

約1400

GR-2000

2000

4

14

0.04-0.08

2800*1750*2200

約1800

     使用真空滾揉機(jī)是在密閉的環(huán)境下進(jìn)行腌制，不僅可以縮短腌制時(shí)間，還可以解決傳統(tǒng)的腌制方法所帶來(lái)的衛(wèi)生問(wèn)題。因?yàn)闈L筒中是真空狀態(tài)，也抑制了微生物的繁殖和生長(zhǎng)，從而增加了產(chǎn)品的保質(zhì)期。真空滾揉機(jī)是利用滾筒的勻速運(yùn)轉(zhuǎn)，能讓肉塊在滾筒中不停翻動(dòng)。肉塊在真空下纖維組織打開(kāi)，能讓輔料深入至肉塊纖維組織中，以達(dá)到增加口感和減少腌漬時(shí)間的目的。另外，在滾筒內(nèi)經(jīng)過(guò)摔打、擠壓和撞擊，能讓肉塊中的肉體蛋白質(zhì)分解為水溶性蛋白，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、更易吸收的目的

云南省大理100公斤真空滾揉機(jī)價(jià)格
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