全自動的自熟式牛筋面機(jī)哪家的好,壓牛筋面機(jī)器哪里有賣 

全自動的自熟式牛筋面機(jī)哪家的好,壓牛筋面機(jī)器哪里有賣

牛筋面機(jī)參數(shù)：

型號：DY-60型

額定電壓：220V/380v

電機(jī)型號：YL100L-4

主軸轉(zhuǎn)速：850轉(zhuǎn)/min

三角帶型號：1219A

電機(jī)功率：2.2-3kw

加工能力：20-30kg/h

機(jī)重:35kg

外形尺寸：660*200*600mm

型號：DY-100型

額定電壓：380v

電機(jī)型號：YL112M-4

主軸轉(zhuǎn)速：720轉(zhuǎn)/min

三角帶型號：1524B

電機(jī)功率：4KW

加工能力：40-50kg/h

機(jī)重:40kg

外形尺寸：720*200*650mm

產(chǎn)品介紹：

工作原理：由電動機(jī)通過皮帶傳動，使主軸轉(zhuǎn)動，從而使面團(tuán)受到摩擦、擠壓產(chǎn)生高溫，使面條一次性成熟。
機(jī)器安裝
    把電機(jī)安裝在電機(jī)架上，調(diào)整皮帶松緊度，上緊螺絲，接好電源，整機(jī)放在平整的地面或工作臺上即可使用。
 
使用注意事項(xiàng)
1.開機(jī)前應(yīng)對整機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承部位加入適量的高溫黃油。
2.、和面的干濕度要適當(dāng)，制作朝鮮冷面每1千克面粉需加水0.3-0.35kg，并加入食鹽10-15g左右、食用堿8-10g左右；制作牛筋面每1千克面粉須加水0.4-0.5kg，并加入食鹽10g左右、食用堿10g左右。混合攪拌均勻，然后切成像核桃大小的面塊，開機(jī)后把面塊送入進(jìn)料口，送面塊可用毛刷。
注意：嚴(yán)禁手指、木棒或銅鐵等送面，以防發(fā)生危險(xiǎn)。
3.進(jìn)料必須均勻，并根據(jù)壓出面條的情況，適當(dāng)調(diào)整進(jìn)料速度，壓出的面條生時應(yīng)降低進(jìn)料速度，溫度高時提高進(jìn)料速度。
4.出機(jī)后的面條經(jīng)風(fēng)晾干后可長期保存。
5.制作牛筋面過程中，如發(fā)現(xiàn)面條氣泡太大，可增加面的含水量，反之則減少面的含水量(水份和進(jìn)料速度必須成正比)。
6.面條食用時，根據(jù)出機(jī)時間長短，確定冷水浸泡時間，約10-20分鐘，浸泡后用手輕輕揉搓，使面條撕開后撈出，加入熱湯或熱水以及調(diào)料即可食用。
6.停機(jī)后及時取下頭圈，空轉(zhuǎn)數(shù)轉(zhuǎn)，把機(jī)內(nèi)殘存的面及時拋出，并把模具放入冷水中浸泡一段時間，清洗干凈，以備下次使用。若長時間不用，可在頭圈和模具上刷些食用油。
7.成品面條，不能用開水泡，更不能下鍋煮。

聯(lián)系方式：

聯(lián)系人：張女士

電話：13313391624

在線QQ:3111985995

微信號碼：13313391624

服務(wù)：

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底

2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意

3、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方修或提供的配件均按成本價計(jì)。