與哈爾濱新東方一起領(lǐng)略外籍老師風(fēng)采 

概述:3月10日,哈爾濱新東方烹飪學(xué)校邀請到了來自俄羅斯的烹飪老師——Larisa Kuznetsova。俄羅斯美食文化源遠(yuǎn)流長,俄式美食絢爛綻放。對于Larisa Kuznetsova老師的到來同學(xué)們十分期待,Larisa Kuznetsova
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3月10日,哈爾濱新東方烹飪學(xué)校邀請到了來自俄羅斯的烹飪老師——Larisa Kuznetsova。俄羅斯美食文化源遠(yuǎn)流長,俄式美食絢爛綻放。對于Larisa Kuznetsova老師的到來同學(xué)們十分期待,Larisa Kuznetsova也在課堂上非常開心的和大家分享了俄式美食的歷史文化、菜肴烹制要點(diǎn)以及個人從業(yè)多年的感悟。
北校師生熱烈歡迎Larisa Kuznetsova大師
  來自俄羅斯Larisa Kuznetsova老師,畢業(yè)于俄羅斯非常著名的Irkutsk, food colledge。擅長俄式菜肴的制作,同時對創(chuàng)新菜品和研發(fā)有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。
美貌與實(shí)力并存的Larisa Kuznetsova大師
  冰城的俄羅斯西餐業(yè)有近百年的歷史。十九世紀(jì)末,大批俄國人蜂擁而至,俄式西餐應(yīng)運(yùn)而生,發(fā)展迅速。走在哈爾濱的大街小巷,隨時你都能感受到異域風(fēng)情,俄式西餐更是味道正宗獨(dú)特,不出國門,就能享受到俄式經(jīng)典味道。俄式西餐是哈爾濱的招牌美食,新派西餐演繹得更為現(xiàn)代、清秀、健康。
Larisa Kuznetsova大師現(xiàn)場教學(xué)
  在公開課現(xiàn)場,Larisa Kuznetsova老師親切的與同學(xué)們互動一起分享俄羅斯美食文化,她說俄式菜肴口味重,善用油,口味以酸、甜、辣、咸為主。多數(shù)主料為魚肉、熏肉、香腸、火腿以及酸菜、酸黃瓜等。
大師制作的菜品
  活動中西餐大廚專業(yè)的同學(xué)也踴躍地與Larisa Kuznetsova大師互動,一位同學(xué)說:“Larisa Kuznetsova老師帶來的這堂課真是豐富精彩,讓我們感受到了俄羅斯的美食文化和俄式菜肴的獨(dú)特魅力,真是美食無國界!
Larisa Kuznetsova大師一行人與我校教師合影
  大師與同學(xué)們分享了她對于烹飪和生活的感悟,從西餐行業(yè)角度出發(fā),結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn),教導(dǎo)同學(xué)們要珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會,并為同學(xué)們提供了寶貴的建議,加強(qiáng)自我的修養(yǎng),提高自身素質(zhì),并多參與實(shí)踐活動。通過此次名師進(jìn)講堂的活動,同學(xué)們獲得了不一樣的烹飪心得,更為自己的學(xué)習(xí)生活添加了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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