學(xué)校簡(jiǎn)介 

   哈爾濱新東方烹飪學(xué)校學(xué)校位于哈爾濱市道外區(qū)先峰路253號(hào)，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。 學(xué)院師資力量雄厚，擁有一支以高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量名列全國(guó)前茅。

   學(xué)院教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有300臺(tái)現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺(tái)，同時(shí)擁有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳和多媒體教室供學(xué)員實(shí)習(xí)，獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式“模 擬餐廳”教學(xué)，開創(chuàng)了烹飪教育的先河。
   學(xué)院采用先進(jìn)的“二元”管理模式，在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)；另一方 面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。學(xué)生畢業(yè)考核合格后可獲得國(guó)家勞動(dòng)部門認(rèn)可的《中華人民共和國(guó)職業(yè)資格 證書》。
 

   學(xué)院本著 “校有特色、班有特點(diǎn)、生有特長(zhǎng)”的教學(xué)理念，開設(shè)兩年制大廚精英班，專門培養(yǎng)高級(jí)烹調(diào)師。學(xué)校注重學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的提升，在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)務(wù)操作能力的同時(shí)，學(xué)院開設(shè)餐飲企業(yè)管理知識(shí)的相關(guān)課程，學(xué)生通過(guò) 學(xué)習(xí)可以掌握餐飲管理類的相關(guān)技能。此教育模式通過(guò)一次性學(xué)習(xí)，可以同時(shí)獲得一技之長(zhǎng)及職業(yè)素質(zhì)兩份收獲，為更高層次的就業(yè)及發(fā)展增加砝碼。 
   為確保學(xué)生順利就業(yè)，學(xué)院在北京、上海、天 津、深圳、濟(jì)南、成都、南京、杭州、廣州等全國(guó)各大城市設(shè)立就業(yè)辦事處，在全國(guó)形成了一個(gè)系統(tǒng)規(guī)范的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，并先后與金錢豹餐飲集團(tuán)、凈雅食品 集團(tuán)、王品集團(tuán)、秦皇集團(tuán)、華泰集團(tuán)等數(shù)千家企事業(yè)單位建立了長(zhǎng)期用人關(guān)系。學(xué)院畢業(yè)生勤奮、務(wù)實(shí)的工作態(tài)度和扎實(shí)的專業(yè)技能受到了用人單位的廣 泛贊譽(yù)。
   哈爾濱新東方烹飪學(xué)校以“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為辦學(xué)宗旨，以只爭(zhēng)朝夕的緊迫感和責(zé)任 感譜寫著“中國(guó)烹飪教育第一品牌”的新篇章。