山梨酸鈉生產(chǎn)廠家 山梨酸鈉價格及用途 山梨酸鈉批發(fā)
概述:用途:防腐劑、抗氧化劑。
化學(xué)名稱:2,4已烯酸鉀
分子式:C6H7KO2
分子量:150.22
用途:防腐劑、抗氧化劑。
山梨酸鈉的性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
山梨酸鈉具有較高的抗菌性能,對細(xì)菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用,特別是防霉效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面具有安全性好、防腐性能高效的特點(diǎn),副作用比苯甲酸少。所以會被用來替代有毒的添加劑苯甲酸鈉.
用山梨酸(山梨酸鈉、山梨酸鉀)作防腐劑,經(jīng)國內(nèi)外大量使用,雖然沒有發(fā)現(xiàn)對人體不利和中毒,但某些防腐劑在動物實(shí)驗(yàn)中顯示出了致癌性,如用作罐頭食品防腐劑的山梨酸可能與纖維肉瘤的形成有關(guān)。
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