開家烘培店要多少錢?
概述:哈爾濱新東方烹飪學(xué)校
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哈爾濱新東方烹飪學(xué)校:0451-88016621
哈爾濱新東方烹飪學(xué)校的西點培訓(xùn)班的很多學(xué)員,都有著畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)開店的想法,所以,在學(xué)校學(xué)習(xí)期間,除了學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的專業(yè)知識和技能以外,他們還要學(xué)習(xí)如何開店?很多學(xué)員在課堂中,都會問課程老師一個問題:開家烘焙店要多少錢?針對該問題,可以參考下方的回答。
房租
現(xiàn)在以二三線城市為例,居民區(qū)商鋪年房租大概10-20萬左右,商業(yè)區(qū)根據(jù)繁華程度會有較大差距,一般在25萬以上(實際房租以當?shù)貙嶋H為準),所以僅房租這一塊,投資就相對較高。
設(shè)備購置
烘焙西點產(chǎn)品對設(shè)備的要求較高,打面、醒發(fā)、烘烤都需要專業(yè)的設(shè)備進行標準化操作,這也更有利于產(chǎn)品標準化的復(fù)制要求,一般普通的后廚設(shè)備+前廳展柜+西點柜+工器具+飲品設(shè)備大約需要18萬左右,設(shè)備投入是烘焙店投資額占比最大的一部分,作為一家真正意義上的標準化烘焙店而言,設(shè)備及工器具的投資額度與店面大小并無直接關(guān)系,卻缺一不可,最多展柜會因店面大小略有不同。
裝修設(shè)計
除了房租、設(shè)備購置費,裝修也是較大一塊投入,如今顧客對品牌的要求越來越高,不僅希望買到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,還愿意在更有特色的氛圍中選購產(chǎn)品。所以在門店的空間裝飾及形象的投入會相對增多。
所以開一家烘焙店,對于沒有開店經(jīng)驗的朋友來說,需要花很多的心思精力去研究,做市場調(diào)查。但如果行業(yè)內(nèi)有經(jīng)驗的資深人員替你點撥一下,那會有很大的幫助的。哈爾濱新東方蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,不僅提供專業(yè)的蛋糕烘焙知識培訓(xùn),而且為有意向創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員進行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。包括開店前的原材料、包材、設(shè)備進貨渠道的資源提供,營銷策劃方案的指導(dǎo)、店面裝修參考圖案指導(dǎo),后期產(chǎn)品免費更新,學(xué)員在開店的過程中,有任何的問題都可以向哈爾濱新東方烹飪學(xué)校的老師咨詢,尋求幫助。
哈爾濱新東方烹飪學(xué)校嚴格秉承先進的理念,采用首創(chuàng)的教學(xué)管理體系,領(lǐng)先的行業(yè)技術(shù)水準,多年錘煉與沉淀的教學(xué)培訓(xùn)體系,在培養(yǎng)學(xué)員專業(yè)技術(shù)能力的同時,更注重培養(yǎng)學(xué)員的技術(shù)理解力、研究與創(chuàng)新力。先進的教學(xué)管理體系、一流的師資力量、80%實操課程、豐富的校園活動、一對一的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)、上千家的就業(yè)合作單位,確保每位學(xué)員學(xué)有所成。哈爾濱新東方烹飪學(xué)校將始終以技術(shù)為先導(dǎo),打造最具創(chuàng)新性、國際化的烹飪培訓(xùn)教育領(lǐng)軍品牌。

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