鄉(xiāng)巴佬熟食真空速冷機(jī) 

概述：鄉(xiāng)巴佬熟食真空速冷機(jī) 而真空速冷是一種快速蒸發(fā)冷卻技術(shù)，它讓剛出爐（鍋）的熟食品立即進(jìn)入密封的真空箱內(nèi)，通過抽真空降壓的方法，使食品內(nèi)水份在低壓狀態(tài)下蒸發(fā)的同時(shí)吸收自身熱量，從而達(dá)到冷卻
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2020-03-16 16:23:34 點(diǎn)擊56073次
銷售區(qū)域：
全國
價(jià)格：
  • 100000 元
起售數(shù)量：
  • 1
品牌：
  • 大昌
型號(hào)：
  • dc-0033
送貨上門：
  • 是
聯(lián)系電話：
18907978128 曾經(jīng)理
QQ：
1113168936
信用：4.0  隱性收費(fèi)：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
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鄉(xiāng)巴佬熟食真空速冷機(jī)  


熟食品由生產(chǎn)到消費(fèi)都必須經(jīng)過快速冷卻-包裝-冷鏈運(yùn)輸，冷卻的速度和質(zhì)量、合理快速的包裝與產(chǎn)品的品質(zhì)和保質(zhì)期有極大的關(guān)系，然而很多食品加工企業(yè)往往在快速冷卻方面遇到較大困難。

        傳統(tǒng)的冷卻方式是自然攤涼或冷庫冷卻，不但冷卻時(shí)間長(zhǎng)，內(nèi)外溫差大，而且極易造成“二次污染”和細(xì)菌超標(biāo)。

        而真空速冷是一種快速蒸發(fā)冷卻技術(shù)，它讓剛出爐（鍋）的熟食品立即進(jìn)入密封的真空箱內(nèi)，通過抽真空降壓的方法，使食品內(nèi)水份在低壓狀態(tài)下蒸發(fā)的同時(shí)吸收自身熱量，從而達(dá)到冷卻的目的。

熟食快餐真空冷卻

炒菜，米飯，高鐵盒飯，航空餐食，混合快餐，烤肉，面條，包子，饅頭，餃子，各種餡料，等



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