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方寧自動炒菜機商用 全自動炒飯機 自動炒面機


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功率:15KW(5檔/8檔)        
電源電壓:380V/50HZ     
炒鍋直徑:600*600mm   
外形尺寸:1200*1000*1500mm 


功能簡介：
1.采用最先進的電磁感應渦流加熱原理,利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產(chǎn)生磁場，磁場遇到鐵質(zhì)鍋具時即產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使內(nèi)部鐵分子劇烈運動從而自行高速發(fā)熱，達到加熱物體的目的.
2.電磁旋轉(zhuǎn)炒鍋作為食品加工的一種新型設(shè)備,它打破了傳統(tǒng)的明火及夾層鍋（不用先加熱導熱油；也不用先燒開了水再用蒸氣加熱）方式，熱效率高達95%，節(jié)能環(huán)保，無明火，更安全，沒有余熱.
3.可用于加熱水，油，化學、顏料，食品或者烘干設(shè)備等，使食品在加工過程中做到真正的無毒、無污染；
4.機器（鍋體）可連續(xù)使用10年或以上，可調(diào)節(jié)正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)速快慢，可精確控溫,實現(xiàn)無人值守自動翻炒，可傾斜倒料，加熱均勻，不糊鍋;
5.操作簡單、方便；加熱快、效率高、高效節(jié)能并且無明火、無煙、無廢氣、無污染；安全、環(huán)保、美觀、耐用等優(yōu)點著稱。 


材料說明:
1.采用SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板,面板1.5mm厚,側(cè)板1.0mm,鍋為雙層,內(nèi)體為430不銹鐵桶,外層為SUS#304不銹鋼;
2.IGBT采用德國英飛凌原裝進口工業(yè)級別系列(KS4),比商用級別（KT4)，更持久耐用;
3.全能防水、防油煙散熱風扇，50000小時壽命保證;
4.機芯內(nèi)部采用德國、日本等進口電子元件,磁控開關(guān),數(shù)碼顯示器;
5.翻炒方式:360度滾筒式旋轉(zhuǎn),受熱非常均勻,炒的色澤極佳,特別適用于炒制瓜子、花生、無花果、茶葉等干貨生產(chǎn)企業(yè)，也可以用作加工牛肉干、豬肉干、驢肉干等熟食加工企業(yè)等;
6.進口臺達顯示操作鍵,磁控開關(guān),火力大小可自由調(diào)節(jié);

產(chǎn)品優(yōu)勢：
節(jié)能比較：
1、比燃氣省約50%~60%；
2、比燃油省約40%~55%；
3、使用導熱油、蒸氣式夾層鍋的電能利用值只有在60~70%；而本機是直接在鍋底加熱，熱效率利用超過95%。

方寧此款全自動滾筒式智能炒貨機分手動模式和自動模式操作.
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]