鹽焗雞技術(shù)哪里有學 今廚嘉州鹽焗雞技術(shù)培訓
概述:今廚嘉州鹽焗雞在原有配方基礎上創(chuàng)新一整套規(guī)范化加工制作流程,以及更加濃郁的香料配方,擺脫了傳統(tǒng)的粗鹽鹽焗操作。做到味道更濃郁,賣相色澤誘人,肉質(zhì)結(jié)實更加味美,以其口味獨特的優(yōu)勢長期以來一直在
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一、嘉州鹽焗雞培訓學費:
嘉州鹽焗雞全套技術(shù)學費原價1800元,傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,鹽焗雞原材料進貨渠道,鹽焗雞開店要注意的事項等等。
二、嘉州鹽焗雞培訓項目介紹:
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平也越來越高,各類特色小吃也層出不窮,正宗地道的特色小吃越來越被人們接受,現(xiàn)如今,以川菜小吃為主的帶有香辣味的小吃在市場占據(jù)主導地位,但細細研究,該地位正處于漸漸下?lián)茈A段,究其原因,在于人們對辣的食品已經(jīng)漸漸疏遠,在挑剔口味的同時現(xiàn)在的人們對養(yǎng)生和營養(yǎng)需求越來越高,而嘉州鹽焗雞一種新奇特色熟食走入百姓的生活以來,深受廣大食客的青睞。
今廚嘉州鹽焗雞在原有配方基礎上創(chuàng)新一整套規(guī)范化加工制作流程,以及更加濃郁的香料配方,擺脫了傳統(tǒng)的粗鹽鹽焗操作。做到味道更濃郁,賣相色澤誘人,肉質(zhì)結(jié)實更加味美,以其口味獨特的優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異;鸨
鹽焗食品行業(yè)易入門、投資少、收益快、利潤高,是廣大朋友白手興家或小本創(chuàng)業(yè)的比較好的選擇。您只需找一家小型店面十幾平方就可以經(jīng)營,投資幾千元即可投入經(jīng)營, 今天制作明天賣,無任何風險,要有信心,有決心,要有行動,行動是事業(yè)的開始。
三、嘉州鹽焗雞培訓學習內(nèi)容:
1、原材料的挑選和講解它的作用及使用方法;
2、雞的前期處理方法 ;
3、雞的腌制作 ;
4、浸雞水的制作 ;
5、鹽焗雞的制作方法 ;
6、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè) ;
7、后期電話輔導,開店疑難問題 。
四、嘉州鹽焗雞培訓學習方式:
按照嘉州鹽焗雞標準的比例配方和教學流程,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、嘉州鹽焗雞培訓學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。

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