上海廚房通風(fēng)系統(tǒng)清洗維修 

一、 清洗服務(wù)范圍 清洗大酒店、賓館、學(xué)校、酒樓、餐廳、國家機關(guān)單位、工廠、以及各單位食堂的大型油煙管道、排煙罩、運水煙罩、環(huán)保網(wǎng)、離芯風(fēng)水扇、離芯風(fēng)機、油煙凈化器等 二、 維修服務(wù)范圍 （1）維修機械式、靜電式、濕式油煙凈化器。并改裝、安裝、訂做方、圓形油煙管道。 （2）維修離芯式、混流式、軸流式大、中、小排風(fēng)機。并改裝、安裝及調(diào)試。 （3）提供各種煤氣灶維修、燃氣灶維修、大型炮臺灶維修、安裝煤氣灶、安裝燃氣灶、安裝大型炮臺灶 ；以及改裝煤氣灶、改裝燃氣灶、改裝大型炮臺灶。 （4）維修各種品牌熱水器,空調(diào),洗衣機,冰箱,煤氣灶,油煙機,燃氣灶等各種廚具設(shè)備維修. 三、煙道管道清洗： 1、人工進入法：對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，需要注意加強通風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。 2、拆卸法：當(dāng)煙道小于40公分見方時，人工無法進入時采用此法，技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場實際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，費用較高。 3、開孔法：此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法，技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場情況而定，油污清理完后將管道密封復(fù)原。 4、機器設(shè)備清洗法：對于油污較少，清洗周期短的煙道采用此法清理，先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。 5、空降法：此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道，技術(shù)人員先拆下管道的最上截和最下截，在煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大，技術(shù)性強，費用較高，清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。 四、為什麼一定要經(jīng)常清洗排油煙管道 煙道是賓館、酒樓、飯店廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，極易藏污納垢，是清理的死角。同時煙道是消防、衛(wèi)生、防疫部門檢查的重點區(qū)域。同時，煙罩內(nèi)壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛(wèi)生標準。油膩膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長時間殘留在煙機上和煙道表面上形成油垢，這樣就會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。廚房排煙不暢有80%左右的原因，都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清潔，油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的。煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，如果不及時對煙道及煙罩進行清洗，非常容易引起火災(zāi)。 油煙道清洗誤區(qū)： 很多酒家、賓館、飯店對排油煙管道的清理工作都不是很積極。認為飯店小，又是小本經(jīng)營，沒那么多講究；大飯店則有“船大難調(diào)頭”之困，客人每天不斷，也不可能停業(yè)進行清洗，不著火就沒關(guān)系。 1、有些餐飲業(yè)的負責(zé)人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢，但由于清理一次費時間不說，而且價格也比較高。他們會選擇在飯店停業(yè)后或裝修時，才進行一次比較徹底的清理，這樣很容易引起火災(zāi)。 2、有些餐飲業(yè)的負責(zé)人認為由于飯店每天都有酒席預(yù)訂，而且散客也很多，不可能每晚停業(yè)之后進行清理。為此，他們就自己簡單清理一下煙罩表面的油垢和進口及出口。久而久之排油煙管道內(nèi)的油垢越積越多，造成消防安全隱患。 3、有些餐飲業(yè)的負責(zé)人為了少花錢，去找一些不專業(yè)的清洗公司。那樣就會造成清洗質(zhì)量不合格，雖然成本是減少了，但是沒有達到清洗的目的。 上海油煙管道清洗,酒店油煙機清洗,油煙凈化器清洗公司[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]