糕點(diǎn)培訓(xùn) 技術(shù)好的糕點(diǎn)培訓(xùn) 配方好的全能培訓(xùn)
概述:文昌糕點(diǎn)培訓(xùn)-開(kāi)糕點(diǎn)店的技術(shù)培訓(xùn),隨到隨學(xué),
培訓(xùn)周期短,一學(xué)就會(huì),有了技術(shù)后投資小,收益快,
基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月收益,文昌糕點(diǎn)培訓(xùn)助走上創(chuàng)富之路,招生電話027-88081998
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武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校,是經(jīng)武漢市人力資源和社會(huì)保障局審批創(chuàng)辦于1995年的一所規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、就業(yè)率/開(kāi)店率高、值得信賴的綜合性職業(yè)學(xué)校。應(yīng)廣大學(xué)員的要求和適應(yīng)社會(huì)需求,西式糕點(diǎn)專業(yè)面向社會(huì)常年招生。
資深講師授課,理論結(jié)合實(shí)操,注重學(xué)員動(dòng)手能力的培養(yǎng),由淺入深以實(shí)操為主直觀教學(xué)。隨到隨學(xué),循環(huán)授課,一期不會(huì)者,下期可免費(fèi)再學(xué)
西式糕點(diǎn)全能班,學(xué)期三個(gè)月
西式糕點(diǎn)全能班學(xué)習(xí)內(nèi)容
一、面包班
學(xué)習(xí)臺(tái)式甜面包、豆沙面包、鮮奶面包、墨西哥面包、拿破侖面包、提子面包、菠蘿面包、布丁面包、白面包、法式面包、三明治面包、蔥油面包、火腿面包、椰奶面包、好小子面包、沙律包、毛毛蟲(chóng)面包、抹茶相思面包、培根面包、羅宋面包、廣式菠蘿皮面包、辮子面包、甜甜圈面包、巧克力面包、丹麥水果面包、北海道金磚面包等各式面包
二、蛋糕班
學(xué)習(xí)海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、及重油蛋糕的制作,如:梅花蛋糕、橄欖蛋糕、脆皮蛋糕、紅棗蛋糕、海綿三角、提子卷、肉松卷、香蕉優(yōu)格蛋糕、白雪公主蛋糕、黑森林蛋糕、彩貝蛋糕、天使蛋糕、綠茶蛋糕、黃金蛋糕土司等各式蛋糕及生日蛋糕胚
三、餅干時(shí)令產(chǎn)品班
西點(diǎn)類:學(xué)習(xí)老婆餅、椰球、椰子圈、藍(lán)莓椰香餅干、曲奇餅干、綠茶曲奇、金手指、蛋心圓、芝麻博餅、瓜仁薄片、千層酥、肉松酥、少林餅、廣式蛋撻、椰撻、瑪莉薄片、提子酥餅、肉松酥餅、桃酥、雞蛋卷、巧克力曲奇、糯米糍、蛋黃酥等各式餅干。
時(shí)令產(chǎn)品:廣式月餅、日式月餅、冰皮月餅、綠豆糕、芝麻糕……
四、裱花蛋糕班
主要學(xué)習(xí)鮮奶蛋糕、水果蛋糕、歐式蛋糕、及慕斯蛋糕的制作、十二生肖各式卡通人物的制作、各類花卉的制作、蛋糕裝飾技巧、水果的擺放、巧克力配件的裝飾、及各種異型蛋糕的裝飾技法、黑森林慕斯、中奶慕斯、焦糖慕斯、提拉米蘇慕斯的制作
結(jié)業(yè)發(fā)證:學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,可考全國(guó)通用的國(guó)家職業(yè)資格證書,報(bào)考費(fèi)另交
上課時(shí)間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
武漢文昌培訓(xùn)地址:武漢市武昌司門口民主路23號(hào)(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))
來(lái)校路線:
1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽(yáng)王家灣乘地鐵4號(hào)線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長(zhǎng)街站下,前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn),進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號(hào)線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽(yáng)門站下車,對(duì)面即到民主路戶部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校

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