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烤面筋技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)瑢W(xué)習(xí)烤面筋技術(shù)，烤面筋配方學(xué)習(xí)，大連百佳福烤面筋是將專(zhuān)用原料經(jīng)過(guò)特制而成型的彈簧（螺旋狀）的形狀的食物坯料，經(jīng)過(guò)拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過(guò)程中刷上孜然、鹽巴、酥油，隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞， 再刷上百佳福精心熬制的專(zhuān)用烤面筋辣醬，紅油辣子，邊烤邊刷的過(guò)程中會(huì)發(fā)出吱吱的響聲，香味遠(yuǎn)飄，勾人食欲。純手工工藝制作 ，營(yíng)養(yǎng)豐富、干凈衛(wèi)生。制成后，一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，吃后口齒留香，回味悠長(zhǎng)……
好吃是人的天性。無(wú)論城市還是農(nóng)村，老人還是上班一族，特色小吃筋道烤面筋是人們的最?lèi)?ài)所以它有很廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。百佳�？久娼钜蝗嗣啃r(shí)可串100多串，每串成本0.20元，售價(jià)1元，每天銷(xiāo)售500串，（很輕松）月利一萬(wàn)多元。技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)好掌握，無(wú)論你有無(wú)經(jīng)驗(yàn)，是否從事過(guò)小吃業(yè)，男女老幼皆可操作。經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)選在超市，網(wǎng)吧，小區(qū)，商業(yè)區(qū)，步行街，學(xué)校，排擋，夜市等人口流量大的地方。
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