鄭州醬香餅做法禹州何師傅醬香餅培訓(xùn)中心
概述:鄭州何師傅雖然不曾與你見(jiàn)面,但是茫茫人海找到鄭州何師傅既然相識(shí)那就是緣分是吧。您也是真的想學(xué)個(gè)好技術(shù)去致富沒(méi)有門(mén)路我們何師傅為你搭建致富橋梁。
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制作
鄭州醬香餅做法禹州何師傅醬香餅培訓(xùn)中心面料:高筋面粉20斤,干酵母50克,泡打粉65克,糖2兩,吉士粉半匙,水12斤.色拉油400克. 餡料: 生豬肥肉末(不要瘦肉)11斤,蒜5兩,姜5兩,孜然5半匙,辣椒油適量,辣椒粉適量,豆瓣醬適量(炸熟)雞精粉適量.蠔油半瓶(或老抽適量)鹽適量辣椒油: 色拉油(適量)在沒(méi)開(kāi)的時(shí)候倒放辣椒粉(適量)中攪勻制作餅表面油: 色拉油30斤,大蔥5根,大蒜,姜各半斤,麻椒20克,芹菜4兩,花椒25克,大料20克,桂皮30克,當(dāng)油開(kāi)的時(shí)候把這些料倒入炸至無(wú)水份撈出既成. 制作: 1.面粉,面料倒入和面機(jī)和面,色拉油分二次倒入和勻. 2.面揪劑子每個(gè)135---150克,搟皮抹一層滿薄薄的餡,包起來(lái)?yè){成餅,在餅的上面抹上一層勻稱(chēng)的餡. 在餡的上面在抹一層表面油. 3.在餅的上面撒上一些芝麻(生)蔥花
鄭州何師傅小吃培訓(xùn),給你專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),提升你自身實(shí)踐能力,自主經(jīng)營(yíng)、自主創(chuàng)業(yè)。24小時(shí)隨時(shí)咨詢(xún).何師傅做小吃將近30年的經(jīng)驗(yàn),用心培訓(xùn)著每一個(gè)前來(lái)學(xué)習(xí)的朋友。
現(xiàn)在很多年輕人都發(fā)現(xiàn)小吃項(xiàng)目有很好的發(fā)展前景,因?yàn)樗捌谄鸩劫Y金低,風(fēng)險(xiǎn)很小,而且回本很快,開(kāi)店后有可能3-5天就能回本,所以大家很多人都盲目的學(xué)個(gè)太少小吃就自己開(kāi)店了,結(jié)果肯定有些不盡人意。何師傅在后期為學(xué)員選地址,和設(shè)備都跟蹤指導(dǎo)咨詢(xún),讓學(xué)員解除后顧之憂。餐飲行業(yè)要想站住腳,口味一定要正宗,尤其是小吃行業(yè),你一定要留住你自己的回頭客,舊客不斷,新人前來(lái),慢慢的才會(huì)成功,所以手藝一定要正宗了才行。鄭州何師傅小吃培訓(xùn)班,專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)小吃項(xiàng)目近十年,精通各種小吃項(xiàng)目,來(lái)我們學(xué)校學(xué)習(xí),精湛的技術(shù)學(xué)到手是肯定的,包括后期的開(kāi)店注意方面,營(yíng)銷(xiāo)方式,自己怎么制定成本都會(huì)有專(zhuān)業(yè)的師傅面對(duì)面給你談,讓你創(chuàng)業(yè)的成功率更高。歡迎各位朋友前來(lái)考察,何師傅小吃培訓(xùn)會(huì)是你強(qiáng)力的后盾!


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