原味湯粉培訓(xùn) 選購指南
原味湯粉培訓(xùn)早餐湯粉技術(shù)培訓(xùn)
原味湯粉王,傳承中國千年飲食文化精華,以家豬筒骨做湯底,選用原味烹調(diào)工藝,調(diào)配天然綠色具有廣泛的和攝生成效的枸杞葉,做出來的湯粉原汁原味,百吃不厭,非常適合現(xiàn)代人群的口味尋求。原味湯粉王較要害的特點是,嚴(yán)格把關(guān),選較好的食材,做較健康較好的湯粉;宏揚(yáng)中華健康飲食文化為宗旨,帶動全國各地餐飲行業(yè)愛好者和餐飲創(chuàng)業(yè)投資者, 原味湯粉訓(xùn)練流程: 1、教學(xué)員收購制造湯粉所需粉類及配菜; 2、老火靚湯所需主料及輔料的處理與煲制; 3、各......
依蘭鴨血粉絲培訓(xùn)學(xué)習(xí),南京鴨血粉絲技術(shù)學(xué)習(xí),鴨血粉絲技術(shù)
鴨血粉絲制作方法,鴨血粉絲技術(shù)學(xué)習(xí),鴨血粉絲是南京的一大特色小吃。大連百佳福鴨血粉絲以湯鮮、味美、口味純正而聞名全國。湯是由老鴨、鴨骨頭等多種原料加上香料以及補(bǔ)身藥膳燉熬而成,大體做法是:先熬好膏湯,用純正的細(xì)地瓜粉絲在老湯中燙熟放入碗中,加入鴨血、鴨肝、鴨腸,再盛上熬好的鴨湯,后加上香菜、青蒜等,其湯鮮味美,回味無窮。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明具有藥膳之功效:肝能明目提神、鴨血清腸排毒、鴨腸嫩膚養(yǎng)顏。是具有開胃、養(yǎng)身之道的特色風(fēng)味小吃。......