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豆干殺菌鍋,素牛肉殺菌鍋,全自動(dòng)殺菌鍋
豆干殺菌鍋,素牛肉殺菌鍋,全自動(dòng)殺菌鍋豆干產(chǎn)品的特性都比較的薄,在殺菌的過程中需要短時(shí)間高溫進(jìn)行殺菌,如果殺菌時(shí)間過長(zhǎng)影響產(chǎn)品的口感,我們也知道豆干對(duì)口感的要求非常的高,所以我們建議您用水浴式豆干殺菌鍋進(jìn)行殺菌,這種殺菌方式也可提前預(yù)熱水,殺菌的時(shí)候直接將高溫水通進(jìn)殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行殺菌,縮短了殺菌的時(shí)間。保證了豆干的口感,還達(dá)到了殺菌延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果。 豆干殺菌鍋其殺菌過程中所使用的介質(zhì)(水)可循環(huán)使用,減少了水反復(fù)從常溫升溫的消耗和浪費(fèi),節(jié)約了大......