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          豆粕 選購指南

          大豆分離蛋白用法用量

          大豆分離蛋白 21元/公斤 20公斤/袋 含量:90%   作用:乳化劑 營養(yǎng)添加劑 大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價(jià)蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上,氨基酸種類有近20種,并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動(dòng)物蛋白的品種之一。 【大豆分離蛋白產(chǎn)品作用】 1大豆分離蛋白肉類制品:在檔次較高的肉制品中加入大豆分離蛋白,不但改善肉制品的質(zhì)構(gòu)和增加風(fēng)味,而且提高了蛋白含量......

          ¥21電話:13849051607 13343825295 徐蕊 

          蛋白肉機(jī),自熟牛排豆皮機(jī)

          蛋白肉機(jī),電熱自熟牛排豆皮機(jī)是在先進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、擠壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,吸油、吸水、吸味,具有肉的狀態(tài)和口感,廣泛用于各類行業(yè)。有以下特點(diǎn):1、大豆蛋白經(jīng)電加熱螺桿擠壓膨化,其蛋白質(zhì)分子重新排列,形成肉樣多孔組織,有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;2、大豆蛋白在短時(shí)高溫、高壓力下加工,提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養(yǎng)價(jià)值顯著增加;3、......

          電話:05374429288 15054858776 孔笙 

          供應(yīng)豆粨提取物 植物提取物水解植物蛋白現(xiàn)貨

          ......

          ¥50電話:13810344415 13810344415 杜經(jīng)理

          ¥45供應(yīng)豆粨提取物 植物提取物水解植物蛋白現(xiàn)貨

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