必需氨基酸 選購指南
野生紅菇干貨 紅菇價格 紅菇作用 紅菇的做法
紅菇屬層菌綱，是一種真菌，身含有5種多糖、16種氨基酸和28種脂肪酸。多糖含量約為2.47%，其中單糖和寡糖占總糖的33.9%，氨基酸含量14.7%，其中人體必需、半必需氨基酸占氨基酸的54.4%。紅菇干品每百克含蛋白質(zhì)15.7克，碳水化合物63.3克，鈣23毫克，磷500毫克，維生素b23.54毫克，尼克酸42.3毫克。 紅菇燉雞是三明過年餐桌上必不可少的佳肴，湯色紅、味鮮香，兩者組成此菜，可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，具有補虛養(yǎng)血的功效。紅菇風味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜......
大豆分離蛋白用法用量
大豆分離蛋白 21元/公斤 20公斤/袋 含量:90% 作用：乳化劑 營養(yǎng)添加劑 大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上，氨基酸種類有近20種,并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富，不含膽固醇，是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一。 【大豆分離蛋白產(chǎn)品作用】 1大豆分離蛋白肉類制品：在檔次較高的肉制品中加入大豆分離蛋白，不但改善肉制品的質(zhì)構(gòu)和增加風味，而且提高了蛋白含量......
酪朊酸鈉|酪朊酸鈉長期供應(yīng)商|優(yōu)質(zhì)酪朊酸鈉批發(fā)|
酪朊酸鈉生產(chǎn)廠家，酪朊酸鈉報價，酪朊酸鈉用途，酪朊酸鈉增稠劑，酪朊酸鈉用量，酪朊酸鈉廠家，酪朊酸鈉，酪朊酸鈉批發(fā)，河南酪朊酸鈉生產(chǎn)廠家最新價格，鄭州酪朊酸鈉供應(yīng)商最新報價，酪朊酸鈉長期供應(yīng)商二、用途：乳化劑；穩(wěn)定劑和蛋白質(zhì)強化劑。并有增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、持泡等作用。因其為水溶性，用途比酪蛋白廣。可用于冰淇淋，肉類及水產(chǎn)肉糜制品，餅干、面包、面條類等谷物制品。三、應(yīng)用范圍和用量：香腸中使用0.2％~0.5％，可使脂肪分布均勻，增強肉的粘結(jié)性。用于魚糕可增強彈性。冰......
L-色氨酸生產(chǎn)廠家 L-色氨酸價格及用途 L-色氨酸批發(fā)
分子式： C11H12N2O2 分子量： 204.23 用途：營養(yǎng)增補劑�？寡趸瘎Ｉ彼崾侨梭w重要的神經(jīng)遞質(zhì)-5-羥色胺的前體，是人體的必需氨基酸之一。 L-色氨酸的性狀：白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭，稍有苦味。熔點289℃，長時間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱，則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱，較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。如無烴類共存，與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定 。用......
